|
|
|
|
|
|
|
|
POWRÓT 
Krab z makaronem chińskim na liściach cykorii
02 styczeń 2010
Zaczęło się prosto - na stronie Olgi natrafiłam na przepis na sałatkę z kraba i makaronu sojowego. Podobała mi się, zapisałam sobie link i postanowiłam, że na Sylwestra zaserwuję Mroziowi. Dzień wcześniej kupiłam paluszki krabowe, w samego Sylwestra pobiegłam jeszcze po cykorię i makaron, z tym, że nie pamiętając jaki ma być, kupiłam zwykły chiński.
Wróciłam do domu, odpaliłam komputer, wybrałam link i... amba, strona cały dzień nie działa. No i trzeba było wysilić własne rodzone szare komórki. Efekt poniżej, polecam.
Składniki:
- 12 paluszków krabowych
- 1 porcja makaronu ryżowego
- mały por
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka octu ryżowego
- 1 łyżeczka chrzanu wasabi
- cykoria
- sól, pieprz
- czarny sezam do dekoracji
Paluszki krabowe pociąć w plasterki (jeśli są zamrożone, wcześniej rozmrozić), wrzucić do miski. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić, pokroić w 2-3 cm kawałki. Białą część pora pociąć drobniutko (uwaga, żeby nie przesadzić z ilością). Wymieszać z makaronem i paluszkami krabowymi.
Doprawić sosem sojowym, octem ryżowym i wasabi, dodać majonez, sól, pieprz, zamieszać.
Wstawić do lodówki, żeby składniki sobą przeszły.
Tuż przed podaniem powstałą sałatkę wykładać na opłukane liście cykorii, posypać czarnym sezamem.
Smacznego!
Dodaj komentarz
Loading
Etykiety
Za ścianą: Jest lekko
W Szczecinie śnieg. Pierwszy, porządny śnieg w tym roku. Ava jest tak szczęśliwa, jakby jej dali własny ogród oliwek i kocimiętki. Od czwartej w nocy robiła nam piekło, że ona chce...
Zaglądam
